滋賀県大津市発【エコロはるちゃん】は、野草茶・黒豆菓子を専門とするお店です。

滋賀県の豊かな厳選した材料を中心に体に良く、食材へのすべてのこだわり、どんな小さな食材もクオリティの高さを問いながら、探し求めたひとつひとつが、みなさまの「こんなの欲しかった」という商品に、みなさまの笑顔につながるように、思いを込めて作っています。

安政元年創業の県内老舗製茶業の家で育ったオーナーが、美味しいお茶を提供しようと素材へのこだわりを極める中で出会った黒豆をお菓子「百福豆」にしました。

大津百福豆人気の詰め合わせです。

滋賀県で収穫された大粒黒豆を炒って、バリエーション豊かな味を絡ませて作られています。
美味しさには思わずニッコリです。
きなこ、六種ミックス、カレー味は下記菓子博で受賞したセットの構成商品です。
様々な味が楽しめることと、箱入りですので贈答におススメです。

●きなこ味：滋賀県産黒豆きなこがかかっています。炒り黒豆に寒梅粉をかけ、その上にきなこがけしております。絶妙な美味しさがリピーターを生み続けています。

●六種ミックス：炒り黒豆、うめじそ、からしマヨネーズ、ハバネロ、わさび、びわこえびの六種類が混ざった一番人気。

●炒り黒豆：滋賀県湖北・湖東の丹波種黒豆を熟練の職人が水加減や乾燥具合の微妙な炒り加減を見計らい、ソフトでうまみのある味に仕上げています。
この美味しさがエコロはるちゃんの原点です。当商品はこのまま黒豆ごはんにも使用できます。

●土山煎茶きなこ味：きなこ豆に土山煎茶がけしています。昨今、大人気です。

●カレー味：炒り黒豆とカレー味は香ばしさとカレーのうまみに驚くこと間違いなし！

●からしマヨネーズ味：炒り黒豆にからしマヨネーズがけしております。絶妙な味付けで、ビールには最高のおつまみです。

●びわこえび味：びわこえびは琵琶湖のエビも粉末で入っています。香ばしい海老味はやみつきになります。

※セット商品は季節により変更の場合もあります。

「百福豆」受賞歴等
・大津商工会議所　百町百福ブランド認定第１号(2014年)
・Taste of Japan by ANA 世界に誇れる日本の味デザート部門滋賀県代表、国際線ビジネスクラス採用(2015年)
・チームシェフコンクール入賞(2016年)
・第27回全国菓子大博覧会・三重　名誉総裁賞(2017年)

内容量：470g(きなこ60g、六種ミックス70g、炒り黒豆70g、土山煎茶きなこ60g、カレー70g、からしマヨネーズ70g、びわこえび70g)
賞味期間：製造日から約4ヵ月
保存方法：高温多湿を避け常温で保存