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さしみしょうゆ(1800ml)【遠藤醤油 株式会社】 ※

濃口をベースに甘味と旨味をプラス。
かけしょうゆよりも濃く、とろみもある仕上がり。

刺身・うなぎのたれ・照り焼き・佃煮等にお使いください。
醤油の元となる諸味(モロミ)を当蔵は杉の大桶で約2年以上寝かせ、あくまで自然のまま発酵、熟成させています。

創業から100有余年。
今では貴重となったこの木桶仕込を頑なに守り続けています。

保存方法:常温
内容量:1.8リットル
販売価格 1,300円(内税)

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