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近江八幡名物でっち羊羹 10本(箱入り)【有限会社 清寿家】 ※

当店の「でっち羊羹」は家伝の技法により「こしあん」に小麦粉を加えて練り上げ、竹の皮の移り香が程よく素朴な味わいです。

商人の町、近江八幡から全国各地へ丁稚奉公に出ている子どもたちが藪入りの際、奉公先の主人へのお土産として持ち帰ったことからその名がついたと言われています。
全国各地にある「でっち羊羹」ですが、当店の「でっち羊羹」は竹の皮に包んで蒸した素朴な蒸し羊羹です。

平成29年・春に行われた「お伊勢さん菓子博2017」において 当店のでっち羊羹は食品産業局長賞を受賞いたしました。

《賞味期限》未開封時 25日間

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【出品業者名】有限会社 清寿家
住 所 〒523-0892
     近江八幡市出町212の3
電話・FAX 0748-33-2163
販売価格 3,000円(内税)

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